Proyectos en Ghana

Hace ya más de diez años que  apoyamos en el desarrollo de proyectos locales que cubran necesidades locales para que los y las jóvenes no tengan que irse a las grandes ciudades por falta de posibilidades laborales locales de calidad y sostenibles.

Los programas de codesarrollo de CEHDA se desarrollan principalmente en la comunidad de Sawla, en el norte de Ghana. Sawla es una población localizada en el Savannah Region, en el noroeste de país. Ésta es una región de gran riqueza cultural que se dedica principalmente a la agricultura y al comercio. Sawla, con una población actual diversa de unos 10.000 habitantes procedentes de una decena de grupos étnicos distintos. En los últimos años, su producción agrícola se ha convertido cada vez más dependiente del exterior y hay muchas personas que han pensado que ya no vale la pena dedicarse a la agricultura o vivir en ella la zona y deciden migrar hacia las grandes ciudades o hacia Europa por falta de perspectivas de un futuro alentador en el pueblo.

Durante la pandemia mundial de Covid 19 hemos llevado a cabo un proceso de reflexión para evaluar los proyectos en Ghana y redirigir esfuerzos hacia proyectos autosostenibles y resilientes a medio y largo plazo. Los programas en Ghana se enmarcan bajo el objetivo de trabajar para garantizar un medio ambiente saludable y motor de un desarrollo humano sostenible.

  • Facilitamos el acceso a una educación basada también en saberes locales a alumnado local
  • Llevamos a cabo proyectos de carácter ambiental y educativo como el cultivo ecológico con participación local a través del Eco-farm.
  • Ofrecemos espacios para hablar sobre temas ambientales o sociales en función de intereses locales.
  • Promovemos la revitalización de expresiones culturales tradicionales propias como elemento fundamental de orgullo, reafirmación cultural y resiliencia local.
  • Potenciamos iniciativas que promuevan inquietudes locales dirigidas al desarrollo de oportunidades laborales locales y sostenibles.

 

Resiliencia a través dels nuestros saberes y semillas

Desde 2021, y con el apoyo de la comunidad local, socios y socias, la Asociación Fuera de Quadre, la Fundación Espigoladors, WIACT, AHEAD, EduAlter, y de la Agencia Catalana de Cooperación para el Desarrollo de la Generalidad de Cataluña trabajamos en Sawla la recuperación de semillas y saberes locales con vistas a mejorar la resiliencia local legitimando oportunidades locales resilientes a la vez que se promueven conocimientos locales que complementan los currículos escolares actuales.

Durante el 2021 se han realizado las siguientes actividades:

1. Creación de un banco de semillas ancestral del pueblo “Ancestral Seed Home” con participación comunitaria. En este banco se almacenan más de 40 tipos de semillas locales. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Búsqueda, ubicación y adquisición de semillas locales.
  • Documentación y clasificación de las semillas y árboles según uso, por género y étnia, característica ecológica, cultural, etc.
  • Acondicionamiento de las instalaciones del banco de semillas.
  • Cultivo en el campo experimental de CEHDA de las semillas locales para su mantenimiento.
  • Entrevistas de evaluación con los y las elders, agricultoras y agricultores del valor y calidad del banco de semillas.

2. La mejora y mantenimiento del vivero de árboles nativos con la colaboración de WIACT: “Ancestral Tree Nursery”. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Acondicionamiento de instalaciones del vivero.
  • Cuidado de la cantera.

3. Difusión en escuelas de los saberes ancestrales y sostenibles sobre semillas locales. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Identificación y reunión con elders locales para aportar conocimientos sobre semillas ancestrales que se recogen en un libro educativo.
  • Reuniones escuelas de Sawla.
  • Diseño y realización de concurso de dibujo de árboles ancestrales con más de 500 alumnos y alumnas de la comunidad de Sawla.
  • Redacción de libro didáctico sobre árboles y semillas ancestrales para uso escolar y comunitario en lenguas locales.
  • Entrega y plantación comunitaria árboles en escuelas e instalación de depósitos de agua para regar árboles.

4. Creación de un espacio de almacenamiento y distribución de semillas locales para el pueblo “Ancestral Seed Storage”. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Acondicionamiento del espacio de almacenamiento.
  • Compra o adquisición de semillas locales.
  • Inauguración del Ancestral Seed Storage y difusión de los servicios ofrecidos junto con presentación del banco de semillas.
  • Laboreo de semillas por su mantenimiento y demostración de cultivo ecológico.

5. Realización de 10 capacitaciones en agricultura ecológica sobre saberes y semillas locales. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Identificación y reunión con los elders para realizar las capacitaciones.
  • Invitación comunitaria en las capacitaciones en agricultura ecológica.
  • Capacitaciones a agricultores/as (jóvenes de Sawla) y para niños y niñas de dos escuelas.

6. Construcción y puesta en funcionamiento del molino “Ancestral Seeds Mill” para el procesamiento de semillas locales. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Construcción de las instalaciones donde se ubica el molino.
  • Compra del molino y puesta en marcha.
  • Difusión del molino y sus condiciones para moler.

7. Generación de documentos audiovisuales para la difusión en el norte global de historias glocales del norte de Ghana. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Documentación y prospección en Ghana para la recogida de material audiovisual en Ghana
  • Rodaje audiovisual sobre la vulneración de derechos económicos, ambientales y sociales en el Norte de Ghana y las propuestas para trabajar para contribuir a revertir la situación.
  • Edición, postproducción de sonido y color, subtitulación y traducción, diseño y grafismo, formatos.

 

Durante 2022 y 2023 en Ghana se hará:

8. Análisis de mercado, prospección y testeo de venta de productos ecológicos locales. El proceso incluye las siguientes tareas:

  • Investigación y análisis de mercados locales y nacionales de productos orgánicos.
  • Investigación posibilidades empacado local ecológico y testeo.
  • Diseño de marca que promueva el conocimiento ancestral.
  • Moler grano para hacer harina de algunos de los cultivos del campo experimental por testeo.
  • Producción de 100 paquetes de semillas (o harinas de semillas) eco para el pilotaje de venta.
  • Elaboración de catálogo de productos.
  • Difusión del catálogo de productos en mercados locales y nacionales.
  • Entrevistas a comercios donde pilotaremos venta de productos sobre el atractivo/interés del producto.
  • Evaluación por parte de las mujeres del interés, retos y motivación de procesar, empaquetar y vender productos ecológicos de semilla local.

9. Investigación-acción participativa comunitaria

  • Identificación de personas conocedoras de formas de cuidado resilientes de la tierra.
  • Reuniones de diálogo colectivo: por la documentación y clasificación de retos y oportunidades.

10. Pilotaje experimental de sistemas agrícolas ancestrales

  • Identificación de campesinos/as interesadas en testear cultivos ancestrales.
  • Talleres de compost y sensibilización DDT y elaboración de compost comunitario.
  • Cultivo experimental en diferentes campos de la comunidad.

11. Programa extraescolar de aprendizajes tradicionales y de resiliencia

  • Diseño de talleres adaptados a necesidades locales con mentores/as elders y/o artesanas.
  • Talleres en el Afterschool Program en el terreno CEHDA.
  • Construcción y cuidado de la cantera de los viveros en escuelas.

12. Actividad de promoción de alimentación local con recetas de semillas ancestrales.

  • Indagación en profundidad y entrevistas comunitarias a mujeres elders de varios grupos étnicos para recuperar recetas locales ancestral y mantener el Ancestral Seed Bank (2021).
  • Documentar productos/recetas locales que las mujeres elaboran por su promoción y revalorización.
  • Construcción de cocina local y tienda para la venta de comida.
  • Promoción e inauguración de la cocina y tienda “Food shop” de comida y elaboración de menú local.

13. Diagnóstico sobre la construcción de relaciones de género

  • Contacto con entidades locales feministas.
  • Construcción de protocolos de diagnosis con input de entidades locales.
  • Propuesta de prácticas a incorporar en actividades durante en 2022 en adelante.

En Cataluña, también desarrollamos desde 2021 el programa de Resiliencia a través de nuestros saberes y semillas con actividades de Educación para el Desarrollo como:

14. Sentipensando en red las vulneraciones de derechos sobre soberanía alimentaria y medio ambiente por nutrir el proyecto a lo largo de su desarrollo. El proceso ha incluido las siguientes tareas:

  • Coloquio en un espacio público de barrio conectado a la red del Bon Cistell de CEHDA (en Sant Andreu, La Sagrera y Sant Antoni) sobre los vínculos entre el modelo de consumo local y los efectos en el sur global y para impulsar acciones que lo reviertan.
  • Un taller sobre las desigualdades en Cataluña en el acceso a una alimentación saludable por parte de colectivos en situación de riesgo y soberanía alimentaria en el contexto de la Capitalidad de Barcelona para la Alimentación Sostenible.

 

Durante el 2022 y 2023 en Cataluña y en Europa se hará:

15. Actividad para seguir sentipensando a la Justicia medioroambiental en redes locales e internacionales aliadas. El proceso incluye las siguientes tareas:

  • 3 webinars internacionales con entidades africanas, catalanas y europeas para retroalimentarnos y conocer otras propuestas y proyectos de sensibilización, movilización e incidencia.
  • Sesión formativa a profesorado catalán.

16. Actividad de sensibilización ciudadana y Semana Migrambiental Glocal. El proceso incluye las siguientes tareas:

  • Realización de 5 charlas en centros educativos catalanes.
  • Realización de 10 proyecciones con coloquio en salas de cine o equipamientos similares.
  • Diseño y organización con entidades aliadas catalanas de un seminario para compartir proyectos glocales que se están trabajando desde el territorio catalán sobre la vulneración del derecho al medio ambiente ya la soberanía alimentaria de los pueblos así como su vínculo con los patrones de consumo del norte global.

17. Generación de documentos audiovisuales de efecto multiplicador.

  • Documentación y prospección en Cataluña para la recogida de material audiovisual de la experiencia piloto con personas diversas.
  • Rodaje audiovisual del proyecto educativo piloto con participación comunitaria y de testigos de personas migradas como herramienta educativa.
  • Edición, postproducción de sonido y color, subtitulación y traducción, diseño y grafismo, formatos.

18. Talleres piloto con referentes diversas y experienciales de DDHH, justicia medioambiental y trabajo en huertos escolares.

  • Identificación horarios y formatos concretos por los talleres según necesidades.
  • Realización de 3 sesiones de trabajo e intercambio con el equipo de educadores/as ambientales del Ayuntamiento de St Cugat del Vallés con experiencia en el trabajo con huertos escolares.
  • Realización de 60 talleres con primaria.
  • Realización de 30 talleres con secundaria.

19. Incidencia ofreciendo recomendaciones políticas desde las bases a instituciones ghanesas y europeas.

  • Reuniones con actores de gobierno local y regional en Ghana.
  • Entrevista en radios y televisión regional en Ghana.
  • Encuentros en Bruselas con representantes de las instituciones Europeas (temas de inclusión y diversidad y migración y cambio climático).
  • Dos encuentros con responsables políticos y de la administración catalana.

Publicación “This is your home”

Año: 2022 Localización: Sawla, Región Savannah, Ghana
Publico objetivo: alumnado, profesorado y comunidad de Sawla y alrededores
Coautoras: la comunidad de Sawla y alrededores junto con CEHDA-Ghana
Con la colaboración de: Agència Catalana de Cooperació al Desenvolupament (ACCD)

Portada This is your home

Documentales: “Aprenent del nord de Ghana

Año: 2021-2022 Localización: Ghana/Cataluña
Colaboradoras: CEHDA, ACCD y Taller Estampa

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