Durante los años 2019 y 2020 llevamos a cabo un proceso de reflexión para evaluar los proyectos en Ghana y redirigir esfuerzos hacia apuestas autosostenibles y resilientes a medio y largo plazo. Desde entonces, los programas en Ghana se enmarcan bajo el objetivo de trabajar para garantizar un medio ambiente saludable como motor de un desarrollo humano sostenible, poniendo los saberes locales en el centro.

En este sentido, hemos trabajado y seguimos trabajando para facilitar el acceso a una educación basada en saberes locales al alumnado del distrito. Se han llevado a cabo proyectos de carácter ambiental y educativo, como el cultivo ecológico, ofreciendo espacios para hablar sobre temas ambientales o sociales en función de los intereses locales, y hemos promovido la revitalización de expresiones culturales tradicionales propias como un elemento fundamental de orgullo, reafirmación cultural y resiliencia local. También hemos apostado, de manera prioritaria, por potenciar iniciativas que promuevan inquietudes locales orientadas al desarrollo de oportunidades laborales locales y sostenibles.

Desde CEHDA se trabaja siempre de la mano y con la participación de los diferentes grupos étnicos de la zona, lo que asegura la representación de miradas y saberes.

Resiliencia a través de nuestros saberes y semillas

Desde 2021, y con el apoyo de la comunidad local, socios y socias y las administraciones catalanas, trabajamos en Sawla en la recuperación de semillas y saberes locales con el objetivo de mejorar la resiliencia local, legitimando oportunidades locales al mismo tiempo que se promueven conocimientos ancestrales y locales que complementan los currículos escolares actuales.

En este sentido, se han realizado o abierto diferentes líneas de trabajo, tales como:

La creación de un banco ancestral de semillas del pueblo, “Ancestral Seed Home”, con participación comunitaria. En este banco se almacenan más de 40 tipos de semillas locales. El proceso de creación del banco de semillas ha incluido las siguientes tareas:

• Búsqueda, localización y adquisición de semillas locales.

• Documentación y clasificación de las semillas y árboles según su uso, por género y etnia, características ecológicas, culturales, etc.

• Acondicionamiento de las instalaciones del banco de semillas.

• Cultivo en el campo experimental de CEHDA de las semillas locales para su mantenimiento.

• Entrevistas de evaluación con los y las elders, agricultoras y agricultores sobre el valor y la calidad del banco de semillas.

El equipo local de CEHDA Ghana cuida durante todo el año las semillas depositadas en el banco de semillas para entregarlas a los agricultores y agricultoras que quieren volver al cultivo de semillas locales que habían quedado en desuso con la introducción de semillas de empresas extranjeras que, además de arrinconar semillas y métodos de cultivo tradicionales, les hacían dependientes de sus productos, como semillas o fertilizantes que deben comprar anualmente. El banco de semillas es también una herramienta educativa que visitan los alumnos y alumnas de los centros escolares.

El trabajo con viveros de árboles, “Ancestral Tree Nursery”, apuesta por un trabajo con viveros de árboles nativos en escuelas para su posterior reforestación. Esta actividad la realizamos en colaboración con WIACT. El trabajo con viveros incluye las siguientes tareas:

• Acondicionamiento de instalaciones de viveros en los terrenos de CEHDA y en escuelas del distrito.

• Recogida de semillas en el bosque para el plantel y cuidado del plantel.

• Reforestación posterior.

Trabajo en escuelas sobre la importancia de los saberes ancestrales y locales y del conocimiento de las semillas y árboles locales y sus usos, con la realización de la publicación “This is your home”. En las escuelas trabajamos mediante talleres enfocados en la reconexión con saberes locales y ancestrales de cuidado del entorno y prácticas agrícolas sostenibles, con el objetivo de favorecer y promover la recuperación de la soberanía cultural y alimentaria de las comunidades. Este proceso ha comportado el trabajo de las siguientes tareas:

• Identificación y reunión con los y las elders locales para aportar conocimientos sobre semillas ancestrales que se recogen en la publicación “This is your home”.

• Reuniones y trabajo con escuelas de Sawla.

• Diseño y realización de un concurso de dibujo de árboles ancestrales con más de 500 alumnos y alumnas de la comunidad de Sawla.

• Redacción del libro didáctico “This is your home” sobre árboles y semillas ancestrales para uso escolar y comunitario en lenguas locales.

• Entrega y plantación comunitaria de árboles en las escuelas e instalación de depósitos de agua para regar los árboles.

This is your home

Construcción y puesta en funcionamiento del molino “Ancestral Seeds Mill” para el procesamiento de semillas locales. Para esta actividad se han construido las instalaciones donde se ubica el molino, se ha comprado el molino y se han difundido sus condiciones de uso, facilitando la molienda de semillas ecológicas y locales.

En relación con la producción y comercialización de productos elaborados con semillas locales ecológicas, se ha realizado un trabajo de análisis de mercado, prospección y testeo de venta con las siguientes tareas:

• Investigación y análisis de mercados locales y nacionales de productos orgánicos.

• Investigación de posibilidades de empaquetado local ecológico y testeo.

• Diseño de marca para promover el conocimiento ancestral.

• Molienda de grano para hacer harina de algunos de los cultivos del campo experimental para su testeo.

• Producción de paquetes de semillas —harinas de semillas— ecológicas para el pilotaje de venta.

• Evaluación por parte de las mujeres del interés, retos y motivación para procesar, empaquetar y vender productos ecológicos de semilla local.

Este es un camino en el que seguimos trabajando de la mano de la Sawla Market Woman Association. En paralelo, impulsamos actividades de promoción económica local lideradas por mujeres, como la gestión de una pequeña tienda de productos como el karité o condimentos para la comida. La mujer responsable de la tienda es una antigua beneficiaria del proyecto Children’s Home de CEHDA Ghana.

En este sentido, también se ha construido el restaurante de comida local y tradicional en los mismos terrenos de CEHDA, para ser gestionado por mujeres y con la voluntad de ser también un espacio de transmisión de saberes entre las elders y el alumnado de las escuelas a través de talleres sobre cocina local y tradicional.

Fruto del trabajo con mujeres y los saberes de la cocina local, se ha publicado “Ancestral Recipes Book”, una recopilación de recetas locales en tres lenguas locales: gonja, lobi y vagla.

Ancestral Recipes Book

En el trabajo para poner en el centro las miradas y los saberes locales, también se han producido cinco documentos audiovisuales para la difusión en el Norte Global de historias glocales del norte de Ghana. Esta serie de documentales se presenta bajo el título “Aprendiendo del Norte de Ghana” y se ha realizado de la mano de Fora de Quadre (https://foradequadre.org/).

El proceso ha incluido:

• Documentación y prospección en Ghana para la recogida de material audiovisual.

• Rodaje audiovisual sobre la vulneración de derechos económicos, ambientales y sociales en el Norte de Ghana y las propuestas para contribuir a revertir esta situación.

• Edición, posproducción de sonido y color, subtitulación y traducción, diseño y grafismo.

Referencia de los cortometrajes: https://foradequadre.org/projectes/aprenent-del-nord-de-ghana/

Si queréis organizar un pase, escribidnos a cehdaghana@cehdaghana.org

Estas actuaciones han estado acompañadas también por capacitaciones en agricultura ecológica dirigidas a agricultores, jóvenes y niños y niñas de la comunidad sobre saberes y semillas locales, realizadas de la mano de los y las elders —personas mayores sabias—.

El cine como herramienta de trabajo

Desde el año 2020 hemos apostado por el audiovisual como herramienta de trabajo para la transformación, a través de proyecciones comunitarias que generan espacios de encuentro, diálogo y reflexión.

Los cortometrajes de la serie “Aprendiendo del Norte de Ghana” han sido una apuesta de la entidad para trabajar en Ghana y en los países del Norte Global, generadores de externalidades sociales y ambientales, con los que proyectar y dar voz a las propuestas que nos llegan desde el Sur, en este caso desde el Norte de Ghana.

Desde el año 2025, y con la compra de un equipo para hacer cine al aire libre, desde CEHDA apostamos por la proyección de películas y documentales, prioritariamente africanos, con los que abordar temas como la protección ambiental, las relaciones de género, el hecho migratorio y la paz.